Ahoy Gin
Élaborer des vins et des spiritueux est une affaire de famille chez les Bernard depuis 4 générations.
C'est Lucien Bernard, fondateur, qui le premier se lança en 1928 dans l'élaboration de spiritueux à Bordeaux, avec un credo : ne jamais transiger sur la qualité.
Ses descendants perpétuent aujourd'hui cet héritage, avec le souci constant d'améliorer leur savoir-faire.
Situés sur les quais de Bordeaux, dans le quartier immémorial des négociants, les chais de la famille Bernard abritent des trésors d'eaux de vie pour en faire les meilleurs assemblages. Patience et excellence sont les maîtres mots qui ont guidé la recette unique du gin Ahoy.
Composé à partir de baies de genièvre, d'hibiscus, de pin mais aussi d'essences régionales de piment d'Espelette (AOC), Ahoy Gin distille des notes florales et épicées.
La finition en barriques de vin blanc Domaine De Chevalier, Grand Cru Classé en Pessac Léognan, lui apporte rondeur et complexité.
Ahoy Gin se prête tout particulièrement à la mixologie et peut également se déguster seul !
LIL' B TATTOO
Créateur exclusif des tatouages du Gin Ahoy.
Tatoueur français, originaire de Bordeaux, Lil'B fait de l'art son métier et créé des œuvres incroyablement détaillées. Après quelques années passées en Californie, il décide en 2018 de partir à Osaka s'initier à l'art du tatouage Japonais.
Chacun de ses voyages le nourrit et donne naissance à de nouvelles interprétations.
C’est ainsi, entre Bordeaux et Osaka, entre la famille Bernard et Lil’B, que naquît Ahoy gin !
Ahoy Gin : Poisson - Des quais de Bordeaux jusqu'au bout du monde
Composé à partir de baies de Genièvre, d’Hibiscus, de Pin, mais aussi d’essences régionales de Piment d’Espelette (AOC), Ahoy Gin distille des notes florales et épicées.
Le finish en barriques de chêne, issues de notre Domaine De Chevalier, Grand Cru Classé en Pessac Léognan, lui apporte rondeur et complexité.
- Nez fleuri de l’Hibiscus accentué par les pointes résineuses de « pin ».
- Bouche : Premières notes florales et épicées.
- Finale : notes chaudes et légèrement piquantes du piment d’Espelette accompagnées des notes résineuses du pin et du genièvre. La vinosité et l’expression subtile des barriques de vin blanc valorisent ses notes d’épices douces.
Élaboré à Bordeaux.
Base : Alcool extra neutre de blé.
Degré : 41,2 % vol.